株式会社东洋发酵(以下简称东洋发酵)创立于1984年,运用独自的发酵和提取技术,成功地从天然原料中获得有效成分,这些原料在食品、饮料以及健康和美容方面,甚至宠物用食品和其它功能性食品领域,得到了充分的应用。

　　 我们公司在研究、开发领域追求与食品、药品行业同等的品质,在功能性和安全性方面,保持着能使消费者放心的高层次的标准。

　　 东洋发酵,为了满足各种客户的需求,不仅提供单一的原料,同时也已经开始致力于随着年龄增加如何保持年轻,做到既健康又美丽的「健康与美」的课题研究。

　　 为此,我们运用积累至今的知识财富,转换经营战略,最大限度运用现代化设备系统,已经开始着手为客户提供具有高附加值的经营项目。

　　 东洋发酵大力支持公司所在地大府市和爱知县提倡的「爱知之森」、「爱知健康广场」、「国立长寿医疗中心」等主题园区及研究机关构成的「爱知健康之森健康科学总合中心」的大型企划项目,在大府市建立「健康高科技城市」的构想中起着重要的作用,作为从日本面向世界的各种专业研究、开发、生产、流通等所有的信息发源地,同时也有助于本地区的经济发展,正在积极地做出有效的贡献。