1984年创业以来,东洋发酵驱使发酵技术和提取技术,精制出天然物中的有效成分,这些有效成分形成的原料在食品、饮料、化妆品以及功能性食品领域得到了广泛的应用,这是如今东洋发酵的坚实基础,也是公司发展至今的主要特点。
现在,东洋发酵已与许多大学和专业研究机关建立了共同研究开发关系,其研究成果已在相关的学术领域发表。