01【免疫力MAX!?】慢性炎症をストップする抗糖化素材ユニファイン

運動不足や過食、食事時の急激な血糖値の上昇を繰り返すことで、私たちの体には日々、糖化ストレスによるAGEs(最終糖化生成物)とよばれる老化物質が発生しています。

そして、コロナ禍では活動不足により糖化ストレスがさらに高まっています。

このAGEsは、マクロファージなどの免疫細胞の機能を低下させ、そして、血管、腎臓、皮膚など体内の様々な細胞表面に存在する受け皿（RAGE）に作用して炎症スイッチ(NF-κB)を活性化します。

その結果、炎症を誘導する物質（TNF-α、IL-6）を分泌し、さらにAGEsの受け皿(RAGE)も増やして炎症のフィードバックループ（慢性炎症）を引き起こしてしまいます。

この慢性炎症は「サイレントキラー」とも言われ、気付かぬうちに体内で進行し、免疫機能の低下、多くの疾病の発症や進行、さらには老化に繋がります。
このことは、医学界でも注目を集めています。

そこで、AGEsを作らせない、できてしまったら分解をして、慢性炎症の進行を食い止めなければなりません。

大豆エキス発酵物『ユニファイン』は、AGEsを作らせない、分解して減らすという作用によって、炎症を誘導する物質を低減することが確認されました。
ヒト試験において、『ユニファイン』100mgを毎日摂取することで、炎症を誘導する物質（TNF-α、IL-6）が低下しました。

また『ユニファイン』に含まれる水酸化イソフラボンが炎症スイッチ(NF-κB)の活性化を抑える有効成分であることも確認しています。

このヒト試験では、同時に、血液中のAGEs濃度(CML・ペントシジン濃度)も低減しております。

『ユニファイン』の抗糖化作用が慢性炎症を抑制することが確認されました。

様々な免疫力をアップする手立てと同時に、このように免疫機能が低下する要因を排除することで、免疫力MAXが実現されます。

弊社では、免疫力を最大限にUPさせるために免疫力の低下を防止する『ユニファイン』と粘膜免疫を活性化する『イムノール』をご提供できます。
2種を1つの製剤に配合した製品OEMも可能です。

大豆エキス発酵物『ユニファイン』のヒト経口摂取試験結果や『ユニファイン』、『イムノール』の原料サンプルを用意しております。
お気軽にお問い合わせください。

■ユニファインの【よくわかる！】原料講座はこちら
https://toyohakko-healthcare.com/unifine/

■ユニファインのデータはこちら
https://www.toyohakko.com/material/unifine/
この度のヒト経口摂取試験結果は掲載されていません。

02「健食原料・OEM展2021」出展のご案内

株式会社東洋発酵は、来る2021年4月20日（火）から21日（水）に東京国際フォーラムにて開催される「健食原料・OEM展2021」に出展致します。

また、企業プレゼンテーションも実施致します。
皆様のご来場を心よりお待ち申し上げます。

メチルサリフォニルメタン「MSM」は、関節軟骨の修復・再生を促進し、炎症や痛みを抑える効果があります。
グルコサミンとの相乗効果も確認されており、認知の高い素材です。
このMSMの34％は硫黄であることから、MSMは、安定して硫黄を摂り入れる有力な供給源となりえます。

関節を滑らかに動かすための関節液の主成分は、コンドロイチン硫酸です。

そのコンドロイチン硫酸の生成に欠かせない成分が硫黄です。

また、硫黄成分は、コラーゲン繊維同士を結びつけることから、コラーゲンの合成を促進し、シワやたるみを防ぐ美肌効果が期待できます。
さらに、硫黄によるケラチン形成促進作用によって、髪・爪は、光沢や強度を持った健康な状態を維持し、発毛・発育を促進されます。

もちろん、硫黄の効果は、ヒトに限定されません。
現在、高齢な犬・猫用のペットフードへ配合するため、MSM需要が高まっています。

弊社は、この硫黄の供給源として働くMSMを原料、及び、OEM製品で供給します。

原料は小ロット10kg以上、10kg単位で購買できます。
海外への輸出も対応しています。

MSMは、弊社管理の下、中国で生産し、弊社がメーカーとして販売しております。
食品衛生法に基づき、過酸化水素・二酸化硫黄を全ロット検査済み。
ご要望のロットに柔軟に対応でき、価格メリットをご提供できると自負しております。

まずは購買単位をお聞かせいただきまして、見積を差し上げます。

原料サンプルのご用意もあります。
お気軽にお問い合わせください。

株式会社東洋発酵は、来る2021年5月12日(水)から14日(金)にパシフィコ横浜にて開催される「ifia® JAPAN 2021」に出展致します。

また、企業プレゼンテーションも実施致します。
皆様のご来場を心よりお待ち申し上げます。