具有公司机能和研究生产机能的中央研究所
OFFICE ZONE
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会议室
以可以书写的白板为墙面的会议室等，为促进与客人进行更顺畅的交流，具有多种形态的会议室。
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休息及讨论、会议桌
公司职员休息及交流的场所。
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办公室
在这个空间里，我们及时对应客人的要求，并且可以与客人共同商讨、开发新的产品，是共同参与型的办公室。
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LABORATORY ZONE
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分析仪器室
拥有多数高性能分析仪器。不仅可对发酵产生的有效成分进行机能性评价，还可进行品质管理环节的溶剂残留的定量、定性分析，实现高机能高品质发酵原料的产品化。
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无菌室
导入经过了HEPA过滤的空气，实现绿色环境。为进行无菌操作设置了4台绿色操作台，可进行各种微生物实验及对利用细胞培养的机能性评价实验。
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实验室
实验室中进行试料的调制、事前处理、培养基的制作等基本程序。另外还设置了蒸发机和冷冻干燥机，可进行少量样品的试做。
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培养室
拥有可以一次性震动150支烧瓶的大型培养装置和可以设定温度、pH值和搅拌速度等5L6连培养装置。在探索最佳的培养条件的同时开发具有高机能性的新发酵素材。
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皮肤检测室
皮肤检测室内、配有可以测定皮肤水分含量、经皮水分流失量、皮肤粘弹性、皮脂量等的多功能皮肤测试仪器。另外、还有一个内藏紫外线光源的小型显微镜可以直接观察表皮的纹理和干燥状态。皮肤检测设备中、另设置了一台可以检测面部的纹理、色素沉着、皱纹、炎症、毛孔等状态的图像分析仪VISIA。我们采用这些检测仪器实施皮肤效能的评价, 不仅应用于化妆品和食品对皮肤的有效性研究，而且还应用于化妆品的原料开发和配方开发。
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大型震荡培养装置
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HPLC-CAD(Charged Aerosol Detector)
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5L 6连培养装置
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LC/MS/MS
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GC/MS
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酶標儀
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实时定量PCR
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荧光显微镜
MANUFACTURE ZONE
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发酵区
生产食品原料和化妆品原料的区域。设置了用于实验的30L发酵槽和用于生产的1500L发酵槽，另外有发酵物过滤设备和用于提纯的远心分离机、压滤机。
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30L发酵槽
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1500L发酵槽
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分离板型远心分离机
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特殊原料发酵区
特殊微生物的专用区域。设置了300L的发酵槽、混合搅拌槽及恒温恒湿室。并且导入大型空调系统，在减轻发酵气味的同时进行适宜的温度管理，减轻了工作人员的负担。
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300L发酵槽
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圆柱形远心分离机