8-ヒドロキシイソフラボン類特設ページ（共同研究企業募集）を公開しました。

大豆イソフラボンを麹菌発酵した食品原料UNIFINE®（ユニファイン）の有効成分である
8-ヒドロキシイソフラボン類に認知機能改善効果があることを確認しました。

私たちはこの8-ヒドロキシイソフラボン類を機能性関与成分とする機能性表示食品の届出に向けて、
共同研究企業を募集します。

詳しくは、8-ヒドロキシイソフラボン類 特設ページをご覧ください。